大家好,昨天介绍了生活中常见的补气中药—人参、黄芪。今天我们来了解补血的养生中药—阿胶、大枣、桂圆肉。

以上三种中药补血在我们生活中太常见了,但是它们每一种都有自己功效、禁忌,可能有你不知道的区别哦!今天我们就详细解读我们生活中的补血养生品,这样更有助于我们以后根据自己的体质情况选出最适宜自己的养生品。

补血忌盲目,听我来细说

1

阿    胶

中医养生功效:

缺铁性、失血性、营养性、滋阴补虚。适用于血虚眩晕、心悸,止血,润燥止咳等。同时阿胶被称为“妇科圣药”,可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,先兆流产,习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。同时阿胶有抗衰老美容养颜等作用。

阿 胶

别名:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶

成份:驴皮,辅料为黄酒、冰糖、豆油。(阿胶只能是驴皮熬制)

饮食养生计量:每日3-5克,治疗用量每日:5-10克。

服用禁忌:阿胶性质黏腻,不利于消化,故脾胃虚弱、食欲不振、胃胀、消化不良者不宜服用。

体内有痰湿,感冒时不要服用,不要与茶水、萝卜服用。

女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。

南方气候湿热,不宜服用阿胶进补。

餐桌养生菜式

阿胶牛肉汤

阿胶杏仁粥

阿胶牛肉汤:滋阴养血,温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。阿胶甘平、能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚,气血不足之一切症候。

阿胶杏仁粥:有润肺平喘功效,养阴清肺,降气平喘。适用于肺阴虚引其的咳嗽气短、鼻翼扇动、咳嗽咯血、喉中痰明等症。

选 购 指 南

正品是为长方形或方形块,质感脆且,无油孔、气孔及明显刀纹。颜色呈棕黑或乌黑平滑有光泽,光照视呈棕色半透明状。假的阿胶则利用旧杂皮、烂皮、动物碎骨熬制而成,味道难闻且色泽无光,外形不规整光滑,夏季容易软化。

2

大  枣

中医养生功效:

补中养血,益气安神功效,气虚食少,失眠多梦,乏力便溏等症状。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。

饮食养生计量:每日10-30克。鲜枣为50-100克,大枣无毒副作用,但是不能大量进食,以免引起腹泻。

性味:性温,味甘

归经:归脾、胃经

服用禁忌:脾胃虚寒便秘者不宜服用,大枣含糖量丰富,不宜糖尿病患者服用,

大枣不宜与胡萝卜、黄瓜、菠菜、橘子、猕猴桃等有机酸含量高的水果同食。

餐桌养生菜式

大枣桂圆粥

姜枣花椒汤

大枣桂圆粥:有健脾益脾、安神补血的功效,含有丰富的糖类和较多的维生素B2,维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利于早日康复。

姜枣花椒汤:改善体内湿气较重或胃虚、胃寒(尤其是长期素食普),女孩子气血凝滞型的痛经、肠胃消化不良,紧虚耳鸣等症状。

3

桂    圆

中医养生功效:

中医养生功效:益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用 ,温补改善虚冷体质。

有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效。

饮食养生计量:每日9-15克

性味:性温,味甘

归经:归心、脾经

服用禁忌:

桂圆性温味甘,能助火化燥,体内有火的人不能吃。怀孕的女性禁忌能吃。孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,这时吃桂圆非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、伤胎甚至流产症状。

餐桌养生菜式

桂圆老鸭汤

百合桂圆薏米粥

桂圆老鸭汤:滋阴补心,补脑益智、补中益气疗效,适用于脾胃虚弱,食欲匮乏,失眠健忘症状。

百合桂圆薏米粥:补血安神,疏肝理气功效,适用于贫血、心悸、肝炎等症状。