柴胡,中药名,别名茈胡、地薰、山菜、茹草,柴草。性味苦、微寒,归肝、胆经。原产中国,主产于东北、西北、华北、湖北、四川等地。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,切段,晒干。清虚热中药,有和解表里、疏肝解郁…