冬天是个适合进补的季节,在传统观念中,冬季养生最该防寒保暖,为了达到这个目的,很多人过上了“大口吃肉,大衣紧裹”的日子。因此,很多人选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补、御寒,使得冬季饮食偏高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热。这个时候,千万别忘了冬日“四冬”。 

冬笋

冬笋中富含丰富的植物蛋白、维生素以及微量元素,经常吃能促进肠道蠕动。

冬笋可以与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,冬天吃冬笋不但能享受到美味,还能让身体更加健康哦!

冬瓜

冬季天气干燥,补水不能光靠喝水,也可适量吃些水分多的食物。冬瓜水分多、热量低,还有丰富的营养成分,将冬瓜与鸭肉、菌类、海带等食物一起烹调,食疗效果更佳。

冬枣

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,是冬季首选水果之一。 

冬菇

冬菇是冬天常吃的食用菌,热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素。无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹出佳肴。

冬季养生常吃这“四冬”,

养生效果好处多多哦~